Cilla Blom on pitopalveluyrittäjä ja pienten kaksosten äiti. Hänellä sujuu ihan hyvin – ellei lasketa yrityksen hiipuvaa liikevaihtoa, arjen väsyttävää kaaosta ja aviomiestä, joka vaikuttaa hautovan salaisuuksia.
Kun Cillalle tarjoutuu mahdollisuus osallistua television kokkikisaan, hän tietää tilaisuutensa tulleen. Näkyvyys piristäisi yritystoimintaa ja upeiden annosten luominen Cillaa itseään. Kilpailumenussa on niin phở-keittoa, islantilaista mädätettyä haita, kimchi-täytteisiä höyrysämpylöitä kuin periamerikkalaista grilliruokaakin. Cilla laittaa kaiken luovuutensa likoon, mutta tehtävä ei ole helppo, sillä tuottaja lietsoo eripuraa ja vastassa on epäilyttäviä keinoja käyttävä kilpailija.
Frida Gråsjön Kuplia kulisseissa lennättää lukijansa takaisin idylliseen Rosnäsiin ja kertoo lämpimän humoristisesti ruoasta, rakkaudesta ja hullunmyllystä kulissien takana.